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Evolution Elite

Un nouvel ordre de qualité, de simplicité et de gestion des coûts

La friteuse Evolution Elite de Henny Penny est une innovation qui a pour but de réduire les coûts d’exploitation, d’améliorer la qualité des produits et de simplifier la journée de travail des opérateurs et du personnel. Sa conception innovante permet de cuire la même quantité de nourriture avec 40 % d’huile en moins, et ses fonctions de filtrage fréquent, de remplissage automatique et de gestion de l’huile permettent aux restaurateurs d’économiser des milliers d’euros par an. C’est tout ce qu’une friteuse ouverte devrait être.

Caractéristiques

Plus petite casserole

Nécessite 40 % d’huile en moins que les friteuses standard de 50 lb

Fonctionnement de la prochaine génération

Avec iControl™ qui permet de mémoriser jusqu’à 40 programmes.

Port USB

Pour une gestion pratique des menus et des données

Remplissage automatique de l’huile

Maintien des niveaux d’huile pour une meilleure qualité des aliments et une plus grande sécurité des travailleurs

Smart Touch Filtration™

Permet de filtrer n’importe quel récipient à n’importe quel moment en seulement 4 minutes par simple pression d’un bouton.

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