Armoires de conservation

Le choix efficace pour conserver les aliments frais

Chez Henny Penny, nous fournissons des systèmes d’attente fiables et durables à certaines des plus grandes chaînes de restaurants du monde – et nous sommes fiers de tout fabriquer nous-mêmes, jusqu’au panneau de commande. Notre gamme de systèmes d’attente offre aux opérateurs les options dont ils ont besoin et la qualité qu’ils attendent, qu’il s’agisse du contrôle précis du SmartHold® ou de la flexibilité de nos modèles de comptoir. L’équipement de réchauffage Henny Penny permet de garder pratiquement tous les plats chauds et savoureux jusqu’au moment de les servir, ce qui se traduit par une meilleure qualité des aliments et une réduction des déchets tout au long de la journée.

Pourquoi choisir armoires de conservation ?

Les opérateurs de services alimentaires savent que le temps est l'une de leurs ressources les plus précieuses - et toute solution qui aide à libérer les employés pour gérer les périodes de pointe est inestimable dans une cuisine occupée. C'est là le véritable avantage d'un équipement de stockage fiable qui conserve les aliments prêts à être servis jusqu'à ce qu'ils soient nécessaires, ce qui permet aux employés de préparer les aliments à l'avance en prévision du rush à venir.

Tous nos Armoires de conservation

SmartHold

Les armoires chauffantes humidifiées Henny Penny SmartHold, avec leur système breveté de contrôle automatique de l’humidité, créent et maintiennent des conditions idéales pour le stockage à long terme d’une grande variété d’aliments chauds avant qu’ils ne soient servis.

Cabine de rangement chauffée de série

La cabine de stockage chauffée standard de la série 900 de Henny Penny est conçue pour stocker de grandes quantités de poulet frit pendant de longues périodes sans compromettre la fraîcheur ou la présentation.

Cabine de rangement chauffée de série Certifié CE

Nous proposons une variété de systèmes de stockage durables pour tous les marchés non américains/canadiens qui requièrent la certification CE. Choisissez parmi une variété de produits chauffants à un bon prix.

Comptoirs chauffants modulaires

Les unités modulaires multifonctionnelles et les comptoirs chauffants Henny Penny sont conçus pour collecter, conserver et présenter des aliments frais et chauds en vue de les servir ou de les emballer sur le point de vente dans les points de vente.