Friteuses

De gouden standaard voor open frituren

Henny Penny is wereldleider op het gebied van innovatie in friteuses. Al onze friteuses – tot en met het bedieningspaneel – worden in eigen huis gefabriceerd en geassembleerd, zodat u er zeker van kunt zijn dat u de meest capabele, effectieve friteuse krijgt die mogelijk is. Bovendien is ons ingebouwde oliefiltersysteem, dat de levensduur van de olie verlengt en de handmatige inspanning die nodig is om uw friteuse te laten werken vermindert, standaard op alle modellen. Op zoek naar betrouwbaarheid en energiebesparing? Ontdek zelf waarom ’s werelds meest veeleisende keukens voor Henny Penny kiezen.

Waarom kiezen voor een friteuse?

Commerciële foodservicekeukens gebruiken open friteuses in plaats van hogedrukfriteuses voor een verscheidenheid aan menu-items, waaronder diepvries-naar-de-frituur items en voedsel dat zweeft tijdens het koken. Er zijn veel redenen waarom u voor een open friteuse zou kunnen kiezen; ze produceren een krokanter product, verhogen de verwerkingscapaciteit en bieden veel vrijheid voor maatwerk. Of uw doel nu is om geld te besparen op olie, om een consistente voedselkwaliteit te behouden, om de capaciteit te verhogen of om gewoon een veelzijdig 'werkpaard' in uw keuken te introduceren, wij hebben alles voor u.

Al onze Friteuses

F5 Serie

De innovatieve F5-serie van Henny Penny is een krachtige friteuse met een laag olievolume die eenvoudig te bedienen is, maar allesbehalve basic. Kies de F5 Serie voor het nieuwste op het gebied van vereenvoudigde, intuïtieve bediening, keukenbestendig ontwerp en ultra-efficiëntie.

Evolution Elite

De Henny Penny Evolution Elite friteuses zijn een van onze populairste friteuses in restaurants over de hele wereld en leveren optimale resultaten op vriesdroog zetmeel of eiwitten. Kies voor de Evolution Elite als je geld wilt besparen op olie, de werking wilt verbeteren en een consistente voedselkwaliteit wilt behouden.

320 Serie

De friteuses uit de 320-serie van Henny Penny bieden maximale kookmogelijkheden en kunnen alles produceren, van diepvries-naar-frituur bijgerechten tot vers gepaneerde producten. Kies voor de 320 Serie als u een veelzijdige friteuse nodig hebt voor al uw menubehoeften

340 Serie

Onze friteuses uit de 340-serie hebben een groter frituuroppervlak en zijn het meest geschikt voor het bereiden van grote partijen kip met bot en andere drijvende items. Kies de 340-serie als u producten als uienbloesems, donuts en frietjes moet bereiden.

Velocity Serie

De nieuwste open friteuse van Henny Penny helpt operators meer te doen – meer voedsel bereiden met minder olie per bak terwijl tijd en arbeid bespaard wordt dankzij de automatische ingebouwde oliefiltratie en -bijvulling. Kies voor de Velocity Series als u een oplossing voor grote volumes nodig hebt die olie, arbeid en tijd bespaart voor uw krokant gebakken items.

High Volume

De OFE 291 en OFG 391 hoogvolume friteuses zijn het meest geschikt voor het bereiden van grote partijen kip met bot en zijn voorzien van een reksysteem om het product gemakkelijker te kunnen hanteren. Kies voor onze hoogvolume friteuses als u een grote hoeveelheid krokante kip moet bereiden.

CE gecertificeerde friteuses

Henny Penny biedt een verscheidenheid aan betrouwbare, betaalbare open friteuses voor alle niet-Amerikaanse/Canadese markten die CE-certificering vereisen. Kies deze open friteuses om te genieten van de kwaliteit en betrouwbaarheid van Henny Penny producten tegen een geweldige prijs.